Agricultores alemães alertam para aumento 'sem precedentes' nos preços dos alimentos

Os agricultores alemães explicam que se o fornecimento de gás e a produção de fertilizantes forem interrompidos "se programariam colheitas significativamente menores a partir de 2023".

De acordo com os agricultores, a cadeia alimentar enfrenta um grande aumento dos custos, especialmente no âmbito da energia, do combustível, dos fertilizantes e da logística, devido à crise na Ucrânia.

Em um documento publicado pela Associação Alemã de Agricultores (DBV, na sigla em alemão), há um alerta para o "salto dos preços a uma escala sem precedentes" nos alimentos e se solicita ao governo alemão e à União Europeia que tomem "medidas a curto e longo prazo" para estabilizar a produção agrícola.

A associação também insta a prestar "atenção especial" à produção de fertilizantes na Alemanha e na União Europeia.

Na Alemanha, a metade do nitrogênio que é utilizado na agricultura procede de fertilizantes minerais comprados, cuja produção é muito intensiva em energia e depende do gás natural.

Caso o fornecimento de gás seja interrompido e, consequentemente, a produção de fertilizantes, "seriam programadas colheitas significativamente menores a partir de 2023", informa o documento.

Por sua vez, o vice-presidente da Associação de Agricultores de Schleswig-Holstein, Klaus-Peter Lucht, declarou ao Bild que esperava que os preços dos alimentos subissem em média de 20% a 40% e indicou que o preço do pão "poderia dobrar".