Caros leitores, com grande alegria anunciamos que a Voz da Rússia está mudando de nome e se mudando para um novo site. Nós agora seremos conhecidos como a agência de notícias e rádio Sputnik. Vocês podem encontrar todas as últimas notícias da nossa agência em http://br.sputniknews.com. Por favor, atualizem seus favoritos e fiquem conosco!
2 Abril 2012, 16:42

Rede McDonalds deixa uso de hidróxido de amônio

Rede McDonalds deixa uso de hidróxido de amônio

A rede de restaurantes de comida rápida McDonalds informa que a partir de agosto do ano passado deixou de usar o hidróxido de amônio na receita  para seus hambúrgueres.

A rede de restaurantes de comida rápida McDonalds informa que a partir de agosto do ano passado deixou de usar o hidróxido de amônio na receita  para seus hambúrgueres.

Como se sabe, a substância tem um largo emprego na produção de fertilizantes, explosivos e  produtos químicos de uso doméstico, sem apresentar perigo para organismo humano.

O termo não oficial mucosidade cor de rosa emprega-se em relação à carne e derivados que não se consomem pelo homem antes de ser adicionado o hidróxido de amónio que elimina micróbios patogénicos tais como a salmonela, Escherichia coli, etc, fazendo com que a carne estragada não afecte o consumidor.

Em síntese, a fórmula da receita é simples – a carne moída deteriorada ou podre, depois de desinfectada pelo hidróxido, pode ser usada para a produção de almôndegas.                               

  •  
    E recomendar em