A ractopamina é uma substância que é dada aos animais com alimento para acelerar o crescimento da massa muscular. É considerada tóxica e proibida por 160 países, inclusive a China e a Rússia.
2015 tem sido um ano de perdas para os EUA no mercado chinês. Na primeira metade do ano, a queda foi estimada em 41%, comparando com o mesmo período do ano passado. É o pior resultado desde 2010.
A perda do mercado chinês é bastante significativa para os EUA, já que o país asiático está demonstrando um crescente consumo de carne suína. A China é também responsável por metade da produção mundial deste produto.
De acordo com a agência Bloomberg, mesmo se os produtores estadunidenses começarem a criar seus porcos sem usar a ractopamina, este processo levará um tempo, e a pausa será rapidamente aproveitada pelos produtores europeus.
