17:56 16 Novembro 2018
Ouvir Rádio
    Restaurante Meatball Box

    Meatball Box

    © Foto : Meatball Box
    Kazan
    URL curta
    0 0 0

    Meatball Box se encontra no cento de Kazan, perto do lago Chernoe (Negro) e parque homônimo e se especializa em meatballs (almôndegas).

    Endereço: Kazan, Rua Dzerzhinskogo, 20

    Média de preço:

    Comida: Americana / Mexicana / Italiana / Europeia/ Exótica

    Telefone: +7 927 034 33 66

    Horário de funcionamento: de segunda a domingo 11h-22h

    Diferentemente dos estabelecimentos deste tipo na Europa ou nos Estados Unidos, este restaurante tem um colorido oriental. Aqui há muitos estudantes (ao lado há muitas universidades e escolas superiores), enquanto os preços não são muito altos. Há muitos turistas, inclusive estrangeiros — o restaurante é bem conhecido em redes sociais.

    Os pratos principais são meatballs e falafel. Há dois tipos de almôndegas — de carne de frango e de carne de vaca. Os de carne de frango são servidos com molho de tomate e os de vaca com molho curry. Também há diferentes variantes de falafel (almôndegas fritas de grão-de-bico): em execução clássica, são propostos com leve molho de iogurte e verduras ou são servidos em pita (pão árabe) com verduras e húmus.

    Os gerentes do Meatball Box sugerem aos torcedores de futebol provar húmus, prato tradicional do Médio Oriente preparado conforme a receita elaborada pelos mestres do restaurante. Este prato exige muito tempo e atenção dos cozinheiros. Primeiro, o grão-de-bico fica de molho, posteriormente é bem moído e adicionado ao prato principal. Mas não será preciso esperar muito tempo a encomenda: todos os ingredientes complexos são preparados de antemão.

    Padrões da comunidadeDiscussão
    Comentar no FacebookComentar na Sputnik