16:55 14 Dezembro 2017
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    Um pedaço de manteiga de 10 kg, que provavelmente já terá dois mil anos

    Suja mas deliciosa: na Irlanda foi descoberta manteiga do tempo de Cristo

    © Cavan Country Museum
    Ciência e tecnologia
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    Os habitantes do condado de Meath descobriram num pântano um pedaço de manteiga de 10 kg, que provavelmente já terá dois mil anos.

    Apesar de sua idade muito considerável, a manteiga é comestível. Agora está sendo transferida para o Museu nacional da Irlanda para conservação.

    Um dos funcionários do museu disse que a manteiga foi descoberta num lugar onde anteriormente ficava a fronteira entre três reinos célticos. Este território não pertencia a ninguém e por isso foi oportuno para esconder os pedaços de manteiga, enrolados em peles ou colocados em caixas.

    Mas este pedaço não tem nenhum empacotamento, o que indica que o pedaço provavelmente teria sido usado em sacrifícios.

    Cientistas assinalam que o pedaço mantém até hoje cheiro de leite que e pode ser comestível, mas eles não aconselham que se prove.

    Um pedaço de manteiga de 10 kg, que provavelmente já terá dois mil anos
    Um pedaço de manteiga de 10 kg, que provavelmente já terá dois mil anos

    O cozinheiro irlandês Kevin Thornton provou em 2014 um pedaço de “manteiga do pântano”, quatro mil anos mais antiga, e avaliou muito positivamente suas propriedades nutricionais.

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    Tags:
    ciência, arqueologia, pedaço, Irlanda
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