05:59 23 Outubro 2017
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    Competições de Bridgestone em comer asas de frango

    Estudo: comidas gordurosas provocam problemas mentais

    © AP Photo/ Invision for Bridgestone/Joe Imel
    Ciência e tecnologia
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    Os cientistas chegaram à conclusão que os alimentos gordurosos têm um efeito negativo sobre a microflora do sistema digestivo,a qual,por sua vez, influencia o sistema nervoso e o estado mental, se diz no artigo, publicado na revista Biological Psychiatry.

    Os investigadores realizaram experiências em dois grupos de camundongos. O primeiro grupo recebeu uma dieta normal, saudável, e o segunda – refeições ricas em gorduras. Depois, os cientistas tomaram amostras da microflora do sistema digestivo do segundo grupo de animais e transplantaram para os roedores que foram alimentados corretamente.

    Os cientistas registraram uma mudança de comportamento neste grupo de camundongos: eles começaram a ter ataques agressivos, um comportamento compulsivo, a memória piorou e aumentou a ansiedade. Os pesquisadores afirmam que suas descobertas revelaram um outro efeito negativo dos alimentos gordurosos no organismo, para além da obesidade.

    Tags:
    cientistas, alimentação, saúde, estudo
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