A Comissão Temporária Externa será composta por seis senadores titulares e terá prazo de seis meses para acompanhar os resultados da Operação.
Para a ex-ministra da Agricultura, senadora Kátia Abreu a o trabalho da comissão será o de defender a qualidade da carne brasileira e a credibilidade dos produtores rurais e empresários.
"Vamos estar do lado do Brasil, do lado dos produtores rurais, do lado dos empresários, porque há um foco isolado, e do lado dos servidores do Ministério da Agricultura, porque a maioria deles são bons. E vamos expurgar essa minoria, essa minoria que tentou destruir o País, que não pensou duas vezes além do seu próprio bolso, do seu próprio interesse em colocar em risco uma coisa tão preciosa para nós, brasileiros."
A ex-ministra ainda destacou a importância do Brasil como o maior exportador mundial de carne bovina e frago, e o segundo maior produtor, estando atrás apenas dos Estados Unidos.
Em audiência pública na Comissão de Assuntos Econômicos realizada nesta quarta-feira (29) na Casa, representantes do governo afirmaram que apesar das denúncias da Operação Carne Fraca e da queda de 19% das exportações, registrada na terceira semana de março, o Brasil conseguiu manter a venda de carnes para 108 países. Durante a audiência, O coordenador-geral da Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, João Fagundes Salomão, disse que ainda é cedo para medir os impactos provocados pelas denúncias da Operação Carne Fraca, mas afirmou que a diminuição das vendas não foi significativa a ponto de prejudicar o mercado, graças a ações imediatas do governo.
