Bebida inovadora: primeira cerveja totalmente sem álcool criada na Bélgica

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Na Bélgica, o país que é conhecido pelas suas tradições de produção de cerveja, foi criada primeira bebida sem álcool.

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Segundo comunicou o jornal Soir, os especialistas da empresa AB InBev, após vários anos de pesquisas, criaram um método inovador de produção de cerveja que permite produzir uma cerveja clara completamente não alcoolizada do estilo "pils", o gosto da qual não é inferior ao gosto da bebida original.

Até ao aparecimento desta bebida, o teor alcoólico da chamada "cerveja sem álcool" variava entre 0,5% e 1,2% e seu gosto se distinguia do original. 

A degustação gratuita dum milhão de garrafas da bebida inovadora será realizada nas cadeias de supermercados da Bélgica nas próximas semanas, comunica a edição.

Os belgas se orgulham de que seu país produz mais de 450 espécies de cerveja, muitas das quais são conhecidas como as melhores no mundo.

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